« Nous achetions nos légumes à la petite supérette du coin, mais en général arrivés chez nous, nous devions en jeter la moitié, qui était abîmée. Avec les paniers de légumes, ce sont de beaux produits qui ont du goût. La première fois que nous avons croqué une tomate, nous avons été surpris : elle avait un vrai goût de tomate et non pas d'eau comme d'habitude... »
Des mots qui traduisent l'intérêt croissant des consommateurs pour ce nouveau mode de distribution, économique, écologique et de qualité.
A Paris, Campanier, propose un panier de campagne. Commandé sur internet le panier les attend dans un relais colis proche de leur domicile . Chacun peut au préalable sur le web la composition du panier et la provenance des légumes.
Un fonctionnement participatif est choisi par un autre site, tousprimeurs.com : on choisit son producteur en se basant sur les votes que celui-ci a reçus.
La plupart des grandes villes sont couvertes et des producteurs locaux "de pointe" proposent ce service jusque dans nos villages du Gard :
Agrimôme - bio certifié, impliqué dans la pédagogie enfantine et dont le dernier colis relais a ouvert à Sainte Anastasie dans le Gard (face à la pizza du Gardon).
et Jardin d'Alix - en cours de certification qui livre à domicile et qui a ouvert son exploitation à la cueillette publique.
Autres sources d'informations nationales : www.paysans.fr et www.paysans.net
Source : Yahoo
